またまた料理

今日は金曜日なんですが、なぜかまたまた家族はみんな飲み会。また今夜もひとり夕食だ。
それならどこかに食べに行くとかしてもいいのですが、クルマがない。

ということで、昨日はヒレカツで作り置きがあったので、今日はカツ丼あたりにしようかと思ったのですが、午前中は雨で涼しかったものの、午後からはまた猛暑が戻ってきて、とてもカツ丼という気分ではありません。

それならということで、カツサンドに挑戦。
おいしく作るには、パンにバターを塗って下味を付けることと、千切りキャベツをレンジでしなしなにして挟むこと。関西風は炒めてカレー味にするそうですが、それは次回にとっておくことに。

カツサンド

割とできばえもよかったので、娘に写メを送ったら「おいしそー」って返事が来ました。
確かにボリュームも歯ごたえもなかなかで、満足度が高かったです。

でもちょっと作りすぎて、実はロールパンはこれ以外に2つ作ってしまって、さすがに食べきれなくて余りました。帰宅した娘がラッキー!って喜んでいました。

自家製カツサンドなんて本当に久しぶりでした。

【今日の言葉】 ロールパンのカツサンドがおいしくて3本も食べてしまいましたが、カロリーは相当高し。気をつけましょう
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ざがあと

Author:ざがあと
クルマを買い換えてからクルマの話題が多いのですが、本来のアイドル系やテレビ、PCの話題も根強く続けています。
って、本当はアドビイラストレータのイラストを中心にするはずだったのですが、それはそのうちぼちぼち。
プジョーの話題が多いですが、その他の話題も楽しんでいってください。

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